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| Spezialitäten vom warmen Büffet |
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| Dies kann sein: |
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| - | Soljanka |
| - | Lausitzer Hochzeitssuppe |
| - | Porreelauchcremesuppe |
| - | Ungarisches Kesselgulasch |
| - | Sächsische Kartoffelsuppe mit kleinen Würstchen |
| - | Schweinelachsschnitzel mit ital. Panade, Salatgarnitur, sächsischer Kartoffelsalat |
| - | Frische Champignons mit Creme Fraiche oder Knoblauchrahm |
| - | Sächsischer Spießbraten mit Rahmsauce |
| - | Schweine- oder Hähnchengeschnetzeltes |
| - | Glacierte Schweinshaxe mit Sauerkraut, Brot, Brötchen, Barbecuesauce, Senf u. Sahnemeerrettich |
| - | Hähnchenbrustfilet Gourmet gefüllt mit Champignons und Kräuterbutter, dazu Sauce Bernaise, Petersilienkartoffeln, Broccoligemüse |
| - | Kasslerbraten mit Sauerkraut, Bauernbrot- und Brötchenauswahl und Salate der Saison mit Dressing/Kartoffelsalat |
| - | Broccoli-Kartoffel-Gratin |
| - | Spanferkelkeule auf Sauerkraut, Brot- und Brötchensortiment / Kartoffelsalat, Salate der Saison mit Dressing, Barbecuesauce, Senf und Sahnemeerrettich |
| - | Schweinemedaillons oder Schweinslende in Rahmsauce |
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