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Kalt-Warm Büfett "Mega-Spezial"
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| Ein besonderer Gaumenschmaus zu jedem Anlass: |
| - | Potpourri von Braten und Schinkenspezialitäten
wie zarter Schweinebraten, Kaiserfleisch,
Lachs- und Kochschinken, Schweinezunge, Salami |
| - | Gourmet Käsearrangement reich mit Weintrauben,
Physalis, Pumpernickel und Salzgebäck garniert |
| - | Räucherfischvariationen von Lachs, Forelle, Makrelenfilet
Aal, Butterfisch und Heilbutt |
| - | Putenbrust auf Waldorfsalat, garnierte Hänchenschenkel,
gefüllte Geflügelröllchen pikant ausgarniert |
| - | verschiedene Rohkostsalate mit würzigen Dressings |
| - | Cocktail's aus Geflügelsalat "Hawaii", Heringssalat "Schwedisch",
Rindfleischsalat "Pussta" |
| - | Sächsischer Krustenbraten und Kasselerbraten
auf Specksauerkraut |
| - | Obstarrangement von erlesenen Früchten |
| - | ausgewähltes, frisches Brot- und Brötchensortiment sowie Buttervariationen |
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